Bob's Red Mill, 斯佩爾特小麥麵粉,全穀物,石磨,24盎司(680克)

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斯佩爾特小麥是現今小麥的非雜交遠古親緣植物,可追溯到至少9000年前。

斯佩爾特小麥具有獨特的堅果香味,因其極好的水溶性,所含的重要的營養成分可迅速被人體吸收。 Bob's Red Mill石磨有機斯佩爾特小麥麵粉可用於絕大部分需使用小麥麵粉的食譜中,尤其是酵母和速制麵包。

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