Jovial, 有機酵母小麥餅乾,海鹽味,4、5盎司(128克)

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  • 單粒小麥,大自然的原始小麥
  • 源於內在的優質
  • 從未雜交過的唯一一種小麥
  • 每份3克蛋白質
  • 不含酵母
  • 美國農業部有機認證
  • 國際質量保證機構 (QAI) 有機認證
  • 單粒小麥 (Einkorn) 是大自然的原始小麥,從未雜交過的唯一一種小麥

2007年,我開始用單粒小麥烘焙食物,因為它是我家人 最健康的選擇。有一天我女兒放 學回家時,我給她做了一個美味的餅乾給她吃。她非常喜歡,於是我 將我的單粒小麥酸麵團發酵劑和食譜拿給一位自1965年以來一直在 製作麵包的麵包師。現在,我們的餅乾採用傳統方法製作而成,含 酸麵團和 20 小時的緩慢發酵,從而製造出一種不會影響 消化的小點心。請享用吧!

源自古老穀物,打造更加健康的未來。

我們的手工麵包師利用上一代的傳統智慧,採用單粒小麥酵母發酵劑緩慢自然地發酵,使得餅乾輕質可口。

單粒小麥:12,000 年來從未改變。

現代小麥:為了更高產量和更強的麩質而培育。

當我們在2007年發現單粒小麥時,這種古老的穀物幾乎滅絕。

單粒小麥是現代小麥的健康替代品。

美味,營養,更輕質,您會愛上這些絕佳的小餅乾的。

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