Now Foods, 檸檬酸,1磅(454克)

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如果您正在發豆芽,那麼您一定熟悉檸檬酸,這是一種檸檬和青檸等柑橘類水果中常見的天然防腐劑。檸檬酸有助於抑制黴菌的形成和其他細菌生長,這是在罐中發芽時由於高溫和高濕度而常常發生的情況。檸檬酸也可用於製作蔬菜和水果罐頭時防腐。

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