【客桐酪坊】糕皮餅棒(10支盒)

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[商品介紹]
糕皮餅為客家人俗稱的豬油餅,客桐酪坊遵循傳統古法烘製,以創新的糕皮餅棒造型呈現餅的新吃法,藉此憶起早期竹苗地區,大戶人家婚嫁禮俗中,必為首選,又油又香的傳統糕皮喜餅懷舊滋味。

[品牌故事]
客桐酪坊老闆羅文吉先生,原本是蜂蜜蛋糕師傅,手藝生意都非常好,可惜因為椎間盤突出的身體狀況,與家中長輩的照顧問題,只好回鄉另起爐灶。休養了一陣子以後,蜂蜜蛋糕市場已經不如以往,於是他開始思考將西式糕點融入客家風味,研發更符合現代人健康管理的烘焙食品,經過改良後他推出了豆漿蛋糕與卵黃蛋糕,吃法更是特別,可以煎過、烤過,再搭配醬料,甜鹹都適宜。

另外,他也希望打造屬於個人代表作的客家伴手禮食品,決定從傳統客家「糕皮餅」出發,將客家人俗稱的豬油餅加以創新,遵循傳統古法烘製,果然獲得肯定,他推出的「棒餅」因為團購口耳相傳而創下銷售嘉積,主要就是他提升了客家糕餅的內涵,新吃法不沾手,像吃冰棒一樣,而且餅皮捨棄傳統過於油膩的做法,卻仍保有潤口的油順,更以頂級的油蔥、芝麻來提味。客桐酪坊的糕皮餅棒,已經成為客委會認證的苗栗縣文創商品之一,迷人的懷舊滋味,不容錯過。

[產品規格]

  • 商品名稱:【客桐酪坊】糕皮餅棒 (10支/盒)
  • 商品規格:60g/支,10支/盒
  • 保存期限:常溫8天 (黑貓宅配送達需2天)
  • 主要成份:豬油角、冬瓜糖、麵粉、油蔥酥、麥芽、白芝麻、豬油、蔗糖、鹽。                   
  • 產地:苗栗銅鑼
  • 寄送方式:常溫
  • 收到訂單後生產:大約 2~7天後出貨

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