【露營趣】中和美國OldMountainSQ方形鑄鐵長柄煎鍋10.5吋平底鍋煎鍋烤盤鑄鐵鍋10107

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OLD MOUNTAIN 美國 鑄鐵鍋具保養須知

  • OLD MOUNTAIN 鑄鐵炊具可適用於任何形式的廚房
  • 採用美國最新流行環保的pre-seasoned食用級植物性有機防鏽塗層在每個鍋具上,從我們廣泛的產品包括煎盤和鑄鐵鍋、餅乾、鬆餅、麵包盤,相信未來將會享受OLD MOUNTAIN 鑄鐵炊具帶給您的便利性!
  • 完整保留食材的原味,以及有效的利用熱量使食材加熱,相較於其他種類鍋子的功能單一,鑄鐵炊具可以燒烤、燉煮、煎炒、搭配烤箱...等,具有很大的價值。
  • 所有煎鍋以10½“或更大的使用面積搭配長握柄。此外,所有鑄鐵鍋蓋也可以搭配使用鑄鐵鍋蓋提把,以方便和舒適的操控。
  • 美國的鑄鐵炊具品牌
  • 採用特殊炊具已用食用級植物性機能防銹塗,可立即使用,免開鍋。
  • 堅固的長握柄,在不使用時方便掛吊。
  • 適合居家、旅遊、露營。
  • 材質:純生鑄鐵 

    盤面尺寸:寬約 25.5 cm (盤底約 20 cm) × 高 5 cm 

    握把尺寸:約 13.5 cm

    重量:約 2.8 kg

    使用前後清洗
    1.在開始使用之前或每次料理完後,請用熱水來做清洗。可裝水後,再次放回爐子上,將水燒開以熱水作刷洗。
    2.切勿使用清潔劑,因為會將鍋子的保護油脂洗掉造成生鏽,也避免將燒熱的鍋具放入冷水中,這可能會導致鐵變形或開裂。
    3.將鍋具用乾布或紙巾擦乾,如有東西沾粘表面只需用湯匙輕輕刮除。
    4.鍋具清洗完之後使用食用性植物油塗抹於鍋具上,或用噴霧式的植物油均勻噴灑於鍋具表層以形成保護層。
    5.如果鍋具生鏽了或產生鐵銹味,只需用熱肥皂水清洗,洗去鐵鏽之後,再用食用性植物油塗抹於鍋具上。
    6.鑄鐵炊具請存放在陰涼乾燥的地方。
    如果炊具有蓋,請用一張紙巾放在蓋與鍋身之間讓內部空氣流通。

    炊具塗油養鍋步驟
    這是一個簡單的步驟可以讓您的OLD MOUNTAIN鑄鐵炊具形成一個黑亮的不沾鍋具。
    1.將鍋具預熱至攝氏350度左右
    2.用熱水,肥皂水和硬毛刷。沖洗和然後乾燥。
    3.趁鍋具微熱時將鍋具內外均勻刷上一層薄的植物油
    4.將上油的鍋具放置鍋架上等待約30分鐘讓油脂自然乾燥(若怕油脂滴落,可在鍋架下方墊上鋁箔紙),30分鐘後用乾紙巾將未乾燥的油脂推開,再放回架上讓其完全乾燥,如果想加快乾燥速度,也可以放在爐火上或烤箱中稍微加熱,即可收納。

  • 第一次購買?

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